烹饪
[河豚料理]（十月至三月提供）
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老虎河豚刺身
3190日元(含税)
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河豚 Chiri Nabe
2728 jpy(含税)
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河豚汤
1408日元(含税)
河豚皮
693日元(含税)
虎河豚翅清酒
1078日圆(含税)
[牡蛎料理]（10月至3月提供）
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宫岛带壳烤牡蛎 3 颗
1078日圆(含税)
今年又到生蚝季节了！我们还有烤生蚝（5只）。
5件
1265日圆(含税)
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牡蛎霍伦
1518日圆(含税)
炸生蚝（5个）
1078日圆(含税)
牡蛎天妇罗
1078日圆(含税)
牡蛎磨碎的橙子酱
913日圆(含税)
火锅菜（十月至三月提供）
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猪肉麻辣味噌火锅/鸡汤火锅
1628日圆(含税)
《吃完火锅》乌冬面和荞麦面165日元/杂水套餐440日元
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牡蛎chirinabe
1958年(含税)
这是旅馆的特色菜！《吃完火锅》乌冬面和荞麦面165日元/杂醉套餐440日元
牡蛎味噌锅
1958年(含税)
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海鲜火锅
2178 jpy(含税)
根据当时的购买情况，成分可能会有所变化。《吃完火锅》乌冬面和荞麦面165日元/杂水套餐440日元
鸡冻火锅
¥1320(含税)
[暂时和零食]
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毛豆/Hiyakko/Morokyu/生海蕴醋
¥330(含税)
冰鲜西红柿
440日元(含税)
什锦泡菜
528日元(含税)
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牛肉嫩橙
638日元(含税)
什锦醋
1078日圆(含税)
“冬季美食”（10月至3月）
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红豆肝/海参
880日元(含税)
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河豚皮
880日元(含税)
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白子橘子
1078日圆(含税)
[Minshuku精心挑选的鲜鱼]
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当日刺身拼盘（1人份）
1408日元(含税)
*我们还有生鱼片拼盘（4 种）。
今日推荐生鱼片拼盘（2-3人份）
2178 jpy(含税)
今日主厨 omakase 拼盘（3-5 人份）
3850日元(含税)
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金枪鱼刺身
1408日元(含税)
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鲷鱼生鱼片（濑户内产）
748日元(含税)
靠近鱼缸供应
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大鰤鱼生鱼片（来自附近海域）/帝王鲑鱼生鱼片
935日元(含税)
它上面有很多脂肪
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章鱼生鱼片（产于濑户内海和北海道）
935日元(含税)
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鸟匪（水禽匪，sumika）生鱼片
850日元(含税)
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Shimesaba（岩手县）生鱼片
748日元(含税)
用醋完成
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生海胆刺身 / 烤海胆
2585日元～3025日元
（价格可能因季节、天气、产地而异）
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《活》青花鱼生鱼片
5280日元(含税)
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《活》皮肤图刺身（1动物）
4400日元(含税)
价格可能会根据购买情况发生变化。请预先警告。
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活星鳗刺身
1408日元(含税)
不愧是海鲜居酒屋，星鳗刺身也很便宜！享受刺身独特的口感。
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活竹荚鱼刺身
1408日元(含税)
价格可能会根据购买情况发生变化。请预先警告。
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《Live》海螺生鱼片（生鱼片）
1408日元(含税)
价格可能会根据购买状态而变化。请预先警告。
[寿司和鱼菜]
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什锦特制握寿司（海胆和鲑鱼子）
1738日元(含税)
配8块味噌汤
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民宿绕组
1628日圆(含税)
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河童卷 / 新光卷 / 竹脚卷 / 味噌汤
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*价格因菜单而异。请询问工作人员。
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民宿特产★ 盐烤野狗鲁/煮野狗鲁
1848日元(含税)
我们还有烤曲棍球。
超大 Atka 鲭鱼烤鸡肉串
1078日圆(含税)
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推荐★ 烤鳗鱼
1650日元(含税)
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濑户内产海鳗 烤/天妇罗/炖
1078日圆(含税)
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煮鲷鱼/炖鲷鱼
902日圆(含税)
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毛鳞鱼
473日圆(含税)
还有黄貂鱼鳍。
烤鸡蛋叶
583日元(含税)
隔夜鱿鱼干
748日元(含税)
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烤头巾壳
1078日圆(含税)
[巴萨]
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瘦肉刺身
1628日圆(含税)
红肉是欣赏马肉刺身美味的最佳方式。低脂、低热量、清淡，深受女性欢迎。丰满的口感带着浓郁的甜味在口中蔓延开来。
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鞑靼
1298 jpy(含税)
因为它是用我们自己的冷冻技术加工的，所以它是一种锁住鲜味的漂亮的粉红色yukhoe。使用整条大腿肉。
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Chutoro 雪花生鱼片
2178 jpy(含税)
它具有明亮的缝线。当你把它放在舌头上时，它有一种融化的质地。尽管它充满了脂肪，但它比看起来更轻。享受浓郁的风味。
【沙拉和点菜】
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海鲜沙拉
902日圆(含税)
请选择日式酱料或芝麻酱。
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凯撒沙拉大量的奶酪
748日元(含税)
我们NO1最受欢迎的沙拉！
番茄鳄梨沙拉
759日圆(含税)
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大石滚蛋
550日元(含税)
还提供明太子高汤卷。
薄荷汁大石卷
748日元(含税)
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Chawanmushi有很多成分
¥660(含税)
扇贝，虾，银杏，鳗鱼，鲷鱼...
红色的天空
352日圆(含税)
玛格丽特比萨
759日圆(含税)
煮豆腐
539日元(含税)
烤扇贝和芦笋黄油
638日元(含税)
【肉类菜肴和串烧】
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烤辣荷尔蒙
946日圆(含税)
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国产和牛臀肉牛排
1980日元(含税)
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★ 民宿特产三元炸猪排
748日元(含税)
烤红烧
1408日元(含税)
牛肉嫩橙
506日圆(含税)
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鸡大腿（盐和酱汁）/肫/Sesher/Bonjiri/五花肉/鲭烧/Negima（盐和酱汁）/Tsukune/皮（盐和酱汁）
209日圆(含税)
我们的烤鸡肉串长18厘米，每块都是手工制作的！
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银杏
220日元(含税)
我们还有梅子紫苏鱼片/2个鸡翅（盐和酱汁）。*价格根据菜单而有所不同。请询问工作人员。
梅子紫苏鱼片/烤鲭鱼
242日圆(含税)
2个鸡翅（盐和酱油）
286日圆(含税)
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牛肉串/芦笋肉卷
462日圆(含税)
*价格根据菜单而有所不同。请询问工作人员。
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4串什锦串
814日圆(含税)
【油炸食品和铁板】
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荷鲁门天妇罗
946日圆(含税)
小沙丁鱼天妇罗
748日元(含税)
章鱼天妇罗
1078日圆(含税)
白肉天妇罗
1078日圆(含税)
牛油果天妇罗
748日元(含税)
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炸鸡
759日圆(含税)
炸南骨
528日元(含税)
炸莲藕剪刀
880日元(含税)
炸薯条
462日圆(含税)
油炸豆腐
638日元(含税)
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丰盛的天妇罗拼盘
1078日圆(含税)
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海胆
1518日圆(含税)
这是广岛新推出的当地菜单，请尝尝。
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厚山药牛排
759日圆(含税)
烤箱烤出来的山药松软可口。
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章鱼烧
¥660(含税)
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清酒蒸蛤蜊（黄油）
759日圆(含税)
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辣香肠
935日元(含税)
【米饭和面条】
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海鳗饭
¥1320(含税)
广岛著名的星鳗饭♪
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海鲷战车
¥770(含税)
Ume Chazuke
385日元(含税)
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汤圆（bon鱼，李子，海带）
176日圆(含税)
还有米饭（味iso汤和汤）。
米饭（味iso汤，汤）
319日圆(含税)
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海胆鲑鱼子盖饭
3190日元(含税)
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炒面
583日元(含税)
[甜品]
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香草软/巧克力薄荷软
495日元(含税)
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炸红叶软/开心果冰淇淋
¥660(含税)
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安宁豆腐
¥330(含税)
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精选咖啡（冰的或热的）
473日圆(含税)
