烹饪
<广岛牡蛎料理>
1/10
各种广岛牡蛎菜肴
1078日圆(含税)
宫岛产带壳烤牡蛎3只 / 炸牡蛎4只 / 牡蛎配萝卜泥和酱油 / 牡蛎天妇罗
1/10
牡蛎蛋白
1518日圆(含税)
大量使用广岛产牡蛎。牡蛎和黄油很相配。
<星鳗料理>
1/10
各式星鳗料理
-
活杀本地星鳗刺身 1,408 日元 / 濑户内本地星鳗煮、烤、炸各 1,078 日元
<其他专业>
1/10
其他专业
-
烤珊瑚礁 1,408 日元 / 黑毛和牛珊瑚礁生鱼片 1,958 日元 / 【推荐】海胆海螺 1,518 日元 / 甘肃 726 日元 / 小沙丁鱼天妇罗 748 日元 / 内脏天妇罗 946 日元 / 白肉天妇罗 1,078 日元
<生鱼片> ※本馆严选的鲜鱼！店主每天早上亲自到草津市场采购的新鲜鱼。
1/10
今日刺身拼盘（1份）
1408日元(含税)
*内容可能根据供应情况而有所不同。2-3人份 2,178日元
1/10
今日厨师拼盘（3-5 人份）
3850日元(含税)
*内容可能根据供应情况而有所不同。
<单份刺身> ※价格会因季节、天气、产地等因素而有所不同。
1/10
各式单份生鱼片
-
金枪鱼 1,408 日元 / 濑户内产真鲷 748 日元 / 近海产琥珀鱼 935 日元 / 濑户内产、北海道产章鱼 935 日元 / 鱿鱼（水鱿鱼、墨鱼）935 日元 / 腌制鲭鱼（岩手产）748 日元 / 大马哈鱼 935 日元 / 生海胆 2,585 日元～3,025 日元
〈鱼类料理〉 *请品尝当季新鲜的鱼类料理。
1/10
活鲭鱼、整鱼刺身
6050日元(含税)
1/10
活鱼皮、整鱼刺身
7770日元(含税)
1/10
活竹荚鱼刺身
1408日元(含税)
【新鲜度不一样！竹荚鱼刺身】本店引以为豪的“活竹荚鱼刺身”是将刚从水槽里捞出来的新鲜竹荚鱼现场烹制而成！
1/10
活蝾螈刺身
1408日元(含税)
<推荐民宿>
1/10
熊本直送的天然马肉刺身
1628日圆(含税)
1/10
雪花马肉，熊本直送
2178 jpy(含税)
1/10
熊本县樱花生拌面直送天然马肉
1298 jpy(含税)
<鱼料理>
1/10
【民宿特色】野狗黑（盐烤或炖煮）
1848日元(含税)
一定要尝尝这家宾馆的特色菜
1/10
推荐1：烤鳗鱼
1650日元(含税)
1/10
特大烤阿特卡鲭鱼
1078日圆(含税)
民宿提供的远东鲭鱼个头很大，味道鲜美。半烤：616日元
1/10
炖鲭鱼
935日元(含税)
肥美的鲭鱼最好煮熟。
1/10
[推荐] 煮鲷鱼
902日圆(含税)
这是为了刺身而购买的鲷鱼，因此数量有限。赶快
1/10
烤海螺
1078日圆(含税)
从水箱中取出并烘烤。香脆可口
1/10
烤鸡蛋叶
583日元(含税)
这是与啤酒搭配的完美小吃。
1/10
烤水烟
473日圆(含税)
烤至酥脆
1/10
隔夜鱿鱼干
858日圆(含税)
这是一种非常柔软的鱿鱼。
<肉类料理>
1/10
各种肉类菜肴
-
民宿名产三元炸猪排 748 日元 / 黑毛和牛牛臀肉牛排 1,980 日元 / 辣内脏 946 日元
1/10
香辣内脏
946日圆(含税)
<铁板料理>
1/10
各种铁板烧菜肴
-
清酒黄油蒸蛤蜊759日元／超辣香肠935日元／章鱼烧660日元／软山药牛排759日元
<河豚料理（10月至3月供应）>
1/10
各式河豚料理
-
虎河豚刺身 3,190 日元 / 河豚锅 3,190 日元 / 河豚唐扬 1,848 日元 / 河豚皮 880 日元 / 虎河豚鱼翅酒 1,078 日元
<冬季美食（10月至3月供应）>
1/10
各种冬季美食
-
安康鱼肝 880 日元 / 海参 880 日元 / 白鱼白汁 1,408 日元
<火锅料理（10月～3月供应）> ※如需添加其他食材，请告知工作人员。
1/10
各式火锅料理
-
辣猪肉味噌火锅1,628日元/鸡肉水泷火锅1,628日元/鸡肉味噌火锅1,540日元/海鲜火锅2,178日元/牡蛎味噌火锅2,178日元/牡蛎chirinabe 1,958日元
<火锅大结局> ※根据当天的库存情况可能会有所变更。
1/10
乌冬面和荞麦面
165日元(含税)
1/10
令人难以置信的烹饪套装
440日元(含税)
<零食>
1/10
各种小吃
-
冷豆腐330日元/冷番茄440日元/毛豆330日元/诸久418日元/腌菜拼盘528日元/新鲜海蕴醋330日元/牛筋柚子638日元/醋蔬菜拼盘1,078日元
<单点菜>
1/10
玛格丽特披萨
869日圆(含税)
奶酪披萨。每一块都经过精心烘烤
1/10
汤滚蛋
550日元(含税)
每件作品都是在收到订单后手工制作的。这是一种蓬松的卷寿司。
1/10
【推荐】配料丰富的茶碗蒸
¥660(含税)
里面有扇贝、虾、银杏、星鳗、鲷鱼等多种食材。（请等待20分钟！！）
1/10
煮豆腐
539日元(含税)
煮豆腐
1/10
黄油烤扇贝和芦笋
748日元(含税)
民宿的人气菜单
<沙拉>
1/10
民宿海鲜沙拉
902日圆(含税)
大量的蔬菜和海鲜。请选择日式调料或芝麻调料。
1/10
【推荐】凯撒沙拉
748日元(含税)
我们最受欢迎的沙拉！
1/10
番茄鳄梨沙拉
792日圆(含税)
番茄和鳄梨，配以芥末辣酱
<烤串> *每串烤鸡肉串都是手工制作的。
1/10
什锦串烧（4串）
814日圆(含税)
1/10
什锦蔬菜 4块
759日圆(含税)
<仅限烤串>
1/10
鸡腿串（盐或酱）
209日圆(含税)
1/10
涅吉玛烤串（盐味或酱味）
209日圆(含税)
1/10
胗串
209日圆(含税)
1/10
塞塞里串烧
209日圆(含税)
1/10
ji司串
209日圆(含税)
1/10
猪肉玫瑰串
209日圆(含税)
1/10
生锈的烤串
242日圆(含税)
1/10
皮串（盐/酱）各
209日圆(含税)
1/10
鸡翅（盐/酱）各2块
440日元(含税)
1/10
梅子紫苏鸡柳串
242日圆(含税)
1/10
芦笋肉卷
649日元(含税)
1/10
牛肉串
462日圆(含税)
1/10
Tsukune kushi
209日圆(含税)
1/10
银杏串
220日元(含税)
<油炸食品>
1/10
【推荐】丰盛天妇罗拼盘
1078日圆(含税)
附赠 2 只特大虾
1/10
【推荐】炸童子鸡
759日圆(含税)
将其放在我们的特制酱汁中过夜。
1/10
油炸软骨
528日元(含税)
酥脆的口感让人无法抗拒
1/10
炸薯条
462日圆(含税)
当你遇到麻烦时，这样做是可以的
1/10
炸莲藕
880日元(含税)
手工明太子馅料
1/10
油炸豆腐
638日元(含税)
它有一种温暖而古老的味道。
1/10
章鱼天妇罗
1078日圆(含税)
奢华刺身级章鱼天妇罗
1/10
牛油果天妇罗
792日圆(含税)
女人总是点菜
〈寿司〉 *请品尝使用本旅馆引以为豪的长年不变的大米制作的美味寿司。
1/10
各式高级握寿司
1738日元(含税)
8块海胆三文鱼籽寿司，配味噌汤
1/10
令人兴奋的民宿卷
1628日圆(含税)
1/10
铁火卷
550日元(含税)
1/10
河童卷
¥330(含税)
1/10
神钢卷
¥330(含税)
<米饭、面条等>
1/10
各种米饭、面条等
-
星鳗饭 1,320 日元 / 烤鳗鱼饭（附味噌汤）1,760 日元 / 海胆鲑鱼子盖饭 3,190 日元 / 炒面 583 日元 / 鲷鱼茶泡饭 770 日元 / 梅子茶泡饭 385 日元 / 米饭套餐（味噌汤和咸菜）319 日元 / 饭团（鲣鱼、梅子、海带）各 176 日元 / 味噌汤 165 日元
<甜品>
1/10
香草软冰淇淋
495日元(含税)
1/10
巧克力薄荷软冰淇淋
495日元(含税)
1/10
炸枫叶软冰淇淋
¥660(含税)
1/10
开心果冰淇淋
¥660(含税)
1/10
芝麻饺子
550日元(含税)
